超簡単絹豆腐のゴマ*黄な粉*黒蜜デザート

toshiebaba @cook_40043164
絹豆腐をスプーンですくって黄な粉、すりゴマ、黒蜜をかけただけ。こんなに簡単なデザートはなかなか無いですよ!!
このレシピの生い立ち
豆乳のゼりーに黄な粉と黒蜜をかけたのを友人宅でご馳走になった。でもそんなことしなくても絹豆腐にかけても良いんじゃないかと思いやってみた。すりゴマも入れてみたら、豆腐の匂いなんか全然しなかった。
超簡単絹豆腐のゴマ*黄な粉*黒蜜デザート
絹豆腐をスプーンですくって黄な粉、すりゴマ、黒蜜をかけただけ。こんなに簡単なデザートはなかなか無いですよ!!
このレシピの生い立ち
豆乳のゼりーに黄な粉と黒蜜をかけたのを友人宅でご馳走になった。でもそんなことしなくても絹豆腐にかけても良いんじゃないかと思いやってみた。すりゴマも入れてみたら、豆腐の匂いなんか全然しなかった。
コツ・ポイント
癖の無い,香りのなるべく強くない絹豆腐が良い。3個パックの豆腐や充填豆腐も良い。すりゴマは、ゴマを炒ってからミキサーにかけたら、香りが強くなる。黒砂糖で黒蜜さえ作っておけば1分以内に出来る。(黒蜜は100均でも売っている。)
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