キウイと白玉の黒蜜きなこかけデザート

青い目のねこ @cook_40194257
食物繊維とビタミンCたっぷりのキウイときなこのイソフラボン♪黒蜜のたっぷりミネラルを一緒に取ってみませんか?
このレシピの生い立ち
キウイが家にたくさんあり、戸棚を整理していると賞味期限ぎりぎりのお団子の粉を発見し、何か作れないかと苦肉の策です。
キウイと白玉の黒蜜きなこかけデザート
食物繊維とビタミンCたっぷりのキウイときなこのイソフラボン♪黒蜜のたっぷりミネラルを一緒に取ってみませんか?
このレシピの生い立ち
キウイが家にたくさんあり、戸棚を整理していると賞味期限ぎりぎりのお団子の粉を発見し、何か作れないかと苦肉の策です。
作り方
- 1
◎キウイ◎
皮をむき1cmの大きさに切る - 2
◎だんご◎
粉と水を合わせ、耳たぶくらいの硬さにする。 - 3
◎だんごゆでる◎
キウイと同じ大きさくらいに丸めながら、沸騰したお湯でゆでていく。 - 4
◎だんご◎
沸騰したお湯の中で、だんごが上に浮いてくるので、すくって水に入れ冷ます。 - 5
これを使いました。
コツ・ポイント
だんごの作り方は、だんごの粉の袋に書いてあります(^^)
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