ミートソースでカルツォーネ風揚げ餃子
ミホ天然工房 @cook_40040019
餃子の皮とミートソース缶で、カルツォーネ風の揚げ餃子♪おつまみにもおやつにも。
このレシピの生い立ち
ラビオリかカルツォーネか迷って、揚げ餃子に(笑)
ビールのお供に♪
ミートソースでカルツォーネ風揚げ餃子
餃子の皮とミートソース缶で、カルツォーネ風の揚げ餃子♪おつまみにもおやつにも。
このレシピの生い立ち
ラビオリかカルツォーネか迷って、揚げ餃子に(笑)
ビールのお供に♪
作り方
- 1
ウインナーは１本を５等分に切る（計１０個）、モッツァレラチーズは1個を４等分にカット。
- 2
餃子の皮の真ん中にミートソースを小さじ1くらい乗せて、ウインナー１切れ、チーズを２切れのせる。
- 3
皮の周りに水をつけてしっかりと閉じる。フォークで押さえるとしっかりつくと思います。
- 4
揚げ油を１７０度くらいに熱し、カラッと揚げる。
コツ・ポイント
チーズは、ピザ用チーズやクリームチーズでもおいしいです。
中身が漏れてくると油が跳ねるので、気を付けましょう。
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