はまるおいしさ♡コチュジャンおにぎり☆

haneken @cook_40113613
辛いのが苦手な人も大丈夫。まろやかでとってもおいしいおにぎりですよ~
このレシピの生い立ち
和風だし、コチュジャン、味噌、ごま油、すりごま、この組み合わせのスープがだ~い好きなので、ごはんにも応用してみようと思いました。
作ってみたら、おにぎりにするときは味噌なし、コチュジャンだけで味つけするほうがおいしくなりました。
はまるおいしさ♡コチュジャンおにぎり☆
辛いのが苦手な人も大丈夫。まろやかでとってもおいしいおにぎりですよ~
このレシピの生い立ち
和風だし、コチュジャン、味噌、ごま油、すりごま、この組み合わせのスープがだ~い好きなので、ごはんにも応用してみようと思いました。
作ってみたら、おにぎりにするときは味噌なし、コチュジャンだけで味つけするほうがおいしくなりました。
コツ・ポイント
和風だしでごはんを炊けば、かつお節は省略できます。そのときは、ごま油も一緒に混ぜて炊いちゃってください。均一に混ざります。でもネギとコチュジャンはあと混ぜにしてくださいネ。
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