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薬味たっぷり かつおのたたき
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薬味たっぷり かつおのたたき-レシピのメイン写真

薬味たっぷり かつおのたたき

☆minami
☆minami @cook_40296921

お好きな薬味は、何でもokです。
たっぷり薬味をかけポン酢でどうぞ♡

お好きな薬味は、何でもokです。
たっぷり薬味をかけポン酢でどうぞ♡

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薬味たっぷり かつおのたたき

☆minami
☆minami @cook_40296921

お好きな薬味は、何でもokです。
たっぷり薬味をかけポン酢でどうぞ♡

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材料

2人分
  • 鰹のさく 8切れ程
  • みょうが 1本
  • 万能ねぎ 適量
  • 生姜 適量
  • 玉ねぎスライス 1/4個
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作り方

  1. 1

    鰹は、手早くカットしないとドリップが出ます

  2. 2

    好みの薬味は、鰹をカットする前に準備しておきます

  3. 3

    器も盛り付けるまで、冷蔵庫で冷やしておきます

コツ・ポイント

春が旬の鰹。             今年は初夏になってしまいましたが、薬味効果で美味しく頂きました。

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☆minami
☆minami @cook_40296921
2025/07/26 00:44に公開
お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

かつお みょうが こねぎ しょうが

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