大根サラダ

♥Kazu♥
♥Kazu♥ @cook_40151668

生で食べれる大根サラダは栄養豊富でヘルシー、食物繊維たっぷりなので美容にも良いのでおすすめのサラダです。
このレシピの生い立ち
大根の美味しい季節に生でも美味しく食べられて煮物やおでんに飽きたらサラダにしたら沢山食べられて美容と健康にもってこいのサラダ、大根苦手な子供にも好評だったので頻繁に作ってます。

大根サラダ

生で食べれる大根サラダは栄養豊富でヘルシー、食物繊維たっぷりなので美容にも良いのでおすすめのサラダです。
このレシピの生い立ち
大根の美味しい季節に生でも美味しく食べられて煮物やおでんに飽きたらサラダにしたら沢山食べられて美容と健康にもってこいのサラダ、大根苦手な子供にも好評だったので頻繁に作ってます。

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材料

4人分
  1. レタス 4枚
  2. 大根 1/2本
  3. ブロッコリー 1株
  4. ワカメ 適量
  5. シーチキン 1缶
  6. マヨネーズ 適量
  7. ドレッシング 適量
  8. 鰹節 1/2

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎり、大根は千切りにして水気を切る。ブロッコリーは塩ひとつまみ入れ1分茹でる。

  2. 2

    ワカメは生ならカットして乾燥なら水に戻しておく。

  3. 3

    レタス、千切り大根、ブロッコリー、ワカメ、の順に並べシーチキンのオイルごと上から乗せる。

  4. 4

    鰹節とマヨネーズを乗せお好みのドレッシングをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

大根から水分が出るので食べる前にマヨネーズとドレッシングをかけると水っぽくなく食べれますよ!

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