ホットケーキミックスでバナナスコーン
ホットケーキミックスとバナナだけ！実働時間5分以内＋あとはオーブンで15分。
このレシピの生い立ち
新生児がいて卵買いに行けない！家に粉とバナナしか無かったけど、授乳期お腹空きすぎたあまり無謀にも試みたら、これがビックリ意外にイケた。表面サクサクで中はしっかりちゃんとしたスコーンです。今は専ら子どものおやつに。
ホットケーキミックスでバナナスコーン
ホットケーキミックスとバナナだけ！実働時間5分以内＋あとはオーブンで15分。
このレシピの生い立ち
新生児がいて卵買いに行けない！家に粉とバナナしか無かったけど、授乳期お腹空きすぎたあまり無謀にも試みたら、これがビックリ意外にイケた。表面サクサクで中はしっかりちゃんとしたスコーンです。今は専ら子どものおやつに。
作り方
- 1
ボウルにバナナを潰す。（柔らかいならビニール袋内でもok）
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- 2
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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- 3
こんなかんじにネチョネチョだと、まだ粉が足りないので追加。
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- 4
これぐらいモロモロしたかんじだとok！あとは手で捏ねる。
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- 5
丸くまとめられる＆表面はしっとり、なかんじだとok。（硬くなりすぎたら牛乳か水を数滴垂らす、柔らかすぎたら粉を足す。）
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- 6
170～180度のオーブンで15～20分焼く。かなり膨らむので間隔に注意！
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- 7
豆腐バージョン→レシピID :19258117や、カボチャバージョン→レシピID:19901247も！
- 8
こんな適当なレシピ(笑)なのに、作っていただきありがとうございます。
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- 9
ガスオーブンだと10～12分ぐらいで焼けました。
トースターでも焼けるらしいです（うちにトースターがないので未確認） - 10
つくれぽ100人ありがとうございます。忙しくて全部にコメ返せなくてごめんなさい、アレンジ等ありがたく読んでます！
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コツ・ポイント
ナッツ類、チョコ、レーズン、クリームチーズ、蜂蜜、ジャム類、シナモン、カラメルソース、アプリコット、紅茶…など加えましたのつくれぽがありました★
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完熟バナナ救済作戦（笑）バナナと同量のホットケーキミックスを混ぜて焼くだけで、超簡単にスコーンが作れます♪
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