甘酒を使った香る大人のチーズケーキ 甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181 ラム酒はなしでも大丈夫 もっと読む ラム酒はなしでも大丈夫 もっと読む 甘酒を使った香る大人のチーズケーキ 甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181 ラム酒はなしでも大丈夫 もっと読む ラム酒はなしでも大丈夫 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2本分 クリームチーズ 400g（室温に戻す） 砂糖 30g 甘酒（濃縮タイプ） 60g（液体なら100gほど） 塩麹 小さじ1〜1.5 卵（Mサイズ） 3個（溶きほぐす） 薄力粉 大さじ1（米粉でもOK） ラム酒 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 クリームチーズ、砂糖、甘酒、塩麹をハンドミキサー高速で混ぜる。 2 溶き卵を低速で少しずつ加えながら混ぜる。 3 薄力粉を加え、ゴムベラなどで手でさっくり混ぜる。 4 ラム酒を加えて全体をなじませる。 5 型に流し、170℃のオーブンで40分ほど焼く。 コツ・ポイント クリームチーズから甘酒まではハンドミキサーの高速、卵は低速、粉は手で混ぜる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24905200 コピーしました！ 甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181 2025/07/18 08:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 静岡県浜松市で発酵をメインとしたお店『甘酒と発酵の店麹家』そのお店でご提供させて頂いているメニューのレシピをご紹介させて頂きます甘酒と発酵の店麹家HPhttps://amazakekoujiya.amebaownd.com/ もっと読む このレシピのキーワード ケーキ こうじ クリームチーズ 薄力粉 卵 ラム酒 甘酒 似たレシピ その他のレシピ あさり入り麻婆豆腐 HBで食パン〜黒ゴマきなこ入り 飛騨牛の甘辛さっと炒め 茄子と豚肉のロール焼き レンチン簡単なすの豆板醤漬け 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ 混ぜるだけ超簡単☆冷やし醤油そうめん カニカマときゅうりのうま塩ごま和え オクラとエノキのピリ辛ネバネバ和え オクラとトマトのおかか和え Orange Creamsicle Bars The Rebirth Taquitos なすと鶏ひき肉のオイスターソース和え 「缶詰アイデア」スパム＆ポテトのフライ オイルサーディンのサンドイッチ🥪 美味しい！簡単マグカップ梅湯⭐︎ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24905200
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