En un tazón, disolvemos la gelatina de uva en el agua hirviendo, revolviendo con batidor de globo manual hasta que no se vean grumos; le añadimos la Ginger Ale y las uvas.

Distribuimos la gelatina en 12 vasitos de ¾ de taza de capacidad, más o menos. Los colocamos en refrigeración hasta cuajar.

Licuamos todos los ingredientes juntos y cuando la gelatina esté cuajada, vertemos esta crema dentro del espacio disponible en el vasito.
Mantenemos en refrigeración.

Se puede decorar con una ramita de menta y una uva.