ピザ豆腐

オカザキッチン
オカザキッチン @cook_40060233

シンプルにおいしい。
このレシピの生い立ち
特にありません。

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 200g
  2. ピザソース 適量
  3. とけるチーズ 適量
  4. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豆腐を両面焼いたら、ピザソース、とろけるチーズをのせる。

  3. 3

    白ワインをまわしかけてふたをして蒸し焼きに。チーズがとけたら完成。

コツ・ポイント

特にありませんが、おいしい具合にするには、蒸し焼きがいいと思います。

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39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中!
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