簡単・美味しい・可愛いミモザトースト

ひとみっち。
ひとみっち。 @hitomi1023

３月８日はミモザの日。イタリアで男性が女性に感謝の気持ちを込めてプレゼントを贈る日だそう。可愛いミモザトーストはいかが？
このレシピの生い立ち
ミモザの日に美味しくて可愛い写真映えする(笑)トーストを食べたかったので( *´艸｀)

簡単・美味しい・可愛いミモザトースト

悠LOVE航's cooksnap of when they made 簡単・美味しい・可愛いミモザトースト.
ｍａｒしゃん's cooksnap of when they made 簡単・美味しい・可愛いミモザトースト.
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３月８日はミモザの日。イタリアで男性が女性に感謝の気持ちを込めてプレゼントを贈る日だそう。可愛いミモザトーストはいかが？
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ミモザの日に美味しくて可愛い写真映えする(笑)トーストを食べたかったので( *´艸｀)
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材料

１人分
  1. 食パン １枚
  2. 茹でたブロッコリー 適宜
  3. 茹で卵 １～２個
  4. マヨネーズ 適宜
  5. お好みでパセリなど 写真は使ってません。

作り方

  1. 1

    食パンの上にブロッコリーを小房に割いて縁取りを描くように置いて行き、その円の中に細かく切った白身を乗せます。

  2. 2

    白身の上に細かく切った黄身を少し高さが出るように乗せマヨネーズ・パセリなどで飾りトーストすれば出来上がり♪

  3. 3

    トーストせずに食べても美味しいですが全てトッピングしてからトーストするとマヨネーズの香りも楽しめて美味しく召し上がれます

  4. 4

コツ・ポイント

少し中心を高く盛り上げるようにトッピングすると美味しそうに見えます♪
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自家製酵母エキスから元種を作りパンを焼いています。あとは旬のジャムを作ったり、食べたいお菓子を焼いたり… 自分なりに楽しんでます(ゝ∀σ)ﾉ☆ブログは、こちら➡http://ameblo.jp/hitomi-vie/旧ブログは➡http://ameblo.jp/atu-hitoインスタ➡https://instagram.com/hitomi_vie_quotidienne/
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