玉葱とじゃが芋のほっこりなお味噌汁

inyako
inyako @cook_40055834

2014/08/04話題入り感謝♡
畳と女房は・・・
いや、玉ねぎとジャガイモは
時期によっては「新」がいい(▼∀▼)

このレシピの生い立ち
我が家の定番です♡
美味しいね

玉葱とじゃが芋のほっこりなお味噌汁

2014/08/04話題入り感謝♡
畳と女房は・・・
いや、玉ねぎとジャガイモは
時期によっては「新」がいい(▼∀▼)

このレシピの生い立ち
我が家の定番です♡
美味しいね

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材料

3人
  1. ジャガイモ(新でも可) 中一個
  2. 玉葱(新でも可) 中一個
  3. (ダシ入りならなお良い) 600cc
  4. 麦味噌(白。または合わせ) 我が家は麦の白みそ 適量
  5. 好きな薬味 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは

    縦に4等分して
    3ミリ幅の半月切り(テケトーでいいです)

    水にさらしてもいい

  2. 2

    玉ねぎは半月スライス
    3~5mm幅ほど

  3. 3

    鍋に水(ダシ汁)を入れ
    その中にジャガと玉ねぎ投入し
    煮えたら味噌入れて
    完成(◍•ᴗ•◍)

  4. 4

    ほっこりします。

    たくさんのお試し下さりありがとう☘

コツ・ポイント

ないです~~

我が家の味噌は麦味噌です(レシピID : 19655961 ☚これ)
ご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います。

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inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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