☆にんじんそぼろ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ400件★★★
いつものそぼろににんじんをプラス♪
栄養満点の美味しいレシピ!
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このレシピの生い立ち
にんじん入りの見た目も鮮やかで、
栄養バランスの良いそぼろ。
お弁当にも♪

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 挽肉(今回は合挽き使用) 300g
  3. ●醤油 大さじ3
  4. ●みりん 大さじ3
  5. ●酒 大さじ3
  6. ●砂糖 大さじ3
  7. ●しょうが(チューブでも) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで挽肉の色がかわるまで炒める♪
    (ホイッパーで切るように炒めるとポロポロになります)
    余分な油はふき取る♪

  2. 2

    みじん切りにした人参を加えて♪

  3. 3

    調味料を加えて水分が少なくなるまで5分ほど炒め煮にしたら♪

  4. 4

    出来上がり*

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

人参の量によっては調味料を加減してください♪

2023.3レシピ 改良

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