梅おかかおにぎり
単！！ @cook_40050638
16/2/7話題入り有難うございます、おにぎりと言えば梅とおかか、ちゃちゃっとにぎってお弁当に入れて下さい
このレシピの生い立ち
梅、おかか、ごまといえばそれぞれおにぎりの定番、それらをまとめて混ぜてみました
梅おかかおにぎり
16/2/7話題入り有難うございます、おにぎりと言えば梅とおかか、ちゃちゃっとにぎってお弁当に入れて下さい
このレシピの生い立ち
梅、おかか、ごまといえばそれぞれおにぎりの定番、それらをまとめて混ぜてみました
作り方
- 1
ボウルにかつおぶしとしょうゆを入れて混ぜる
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- 2
梅干しは種を除いて包丁で叩き、ペースト状にする
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- 3
ボウルにご飯を入れて梅干しと炒りごまを加えて、しゃもじで切るように混ぜる
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- 4
三角ににぎって出来上がり
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コツ・ポイント
ご飯粒をつぶさないように、さくっと切るようにしながら混ぜて下さい
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