Gombás-húsos burek

Ez egy isteni gombás-húsos burek recept! Három alap hozzávalóból, kevesebb mint egy óra alatt összeállítható recept, ami nagyon-nagyon finom! ;)
Gombás-húsos burek
Ez egy isteni gombás-húsos burek recept! Három alap hozzávalóból, kevesebb mint egy óra alatt összeállítható recept, ami nagyon-nagyon finom! ;)
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk. Először egy serpenyőben, kevés olajon a vöröshagymát pirítjuk üvegesre, amjd hozzáadjuk a fokhagymát is és még pár percig pirítjuk, vigyázva, nehogy megégjen a fokhagyma.
- 2
A kisebb gombákat negyedeljük, a nagyobbakat kisebb darabokra vágjuk.
- 3
Hozzáadjuk a hagymához. Kb. 5-7 percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
- 4
A gombás hagymához adjuk a darált húst és fehéredésig sütjük.
- 5
Végül hozzáadjuk a mustárt, pirospaprikát és a kakukkfüvet. Jól elkeverjük, ezzel kész a töltelék.
- 6
Két réteslapot összerakunk és a töltelék egynegyedét a szélére halmozzuk egy sávba, majd feltekerjük a réteslapot. Így járunk el a következő három résszel is.
- 7
Majd a közepénél kezdve feltekerjük a réteslapokat, csigavonalban egymás mellé helyezzük egy tűzálló edénybe,
- 8
Egy tálban összekeverjük a tojást, tejfölt, sót, borsot.
- 9
Az egészet a feltekert rétesre öntjük, és 190 C-on kb. 30-35 percig sütjük.
- 10
Felszeletelve tálaljuk az elkészült Gombás-húsos bureket.
Hasonló receptek
-
Gombás-húsos burek Gombás-húsos burek
A burek, született börek a török konyha találmánya. Rengeteg töltött és töltetlen variációja van. Érdemes kipróbálni. :)#énkönyvem#EgyReceptEgyFa Szászi Emőke (Alice) -
Töltött gomba Töltött gomba
Kiváló vendégváró, de körettel tálalva akár ebédre is nagyon jól bevált ez a töltött gomba recept. A gombát nálunk mindenki szereti, én plusz azért is, mert ez egy egyszerű, és gyors recept. Antukné Ildikó -
Húsos-gombás fusilli Húsos-gombás fusilli
Ez a húsos-gombás fusilli recept a kislányom egyik nagy kedvence. Ő csak piros tésztának hívja. :) Kis kora ellenére (3 és fél éves) hatalmas mennyiséget képes megenni belőle, úgyhogy ha valaki a gyermekének készíti figyeljen oda, nehogy a gyerkőc túl egye magát! :) Alajuli -
Húsgolyók gombás-fehérboros szósszal Húsgolyók gombás-fehérboros szósszal
Szeretem a gyorsan elkészíthető de nagyon finom recepteket. Nos ez is egy azok közül amelyek nagy kedvencek nálam. Gombaimádóknak kötelező elkészíteni legalább egyszer! ;) Amíg a húsgolyók sülnek a sütőben, van idő elkészíteni a mártást, így kb 40 perc alatt teljes mértékben elkészülhetünk vele. Nor -
Cukkinis-húsos pite Cukkinis-húsos pite
Egyik kedvenc cukkinis receptem ez a Cukkinis-húsos pite recept, egyszerűen elkészíthető akár ebédre, akár vacsorára. Hús helyett hallal is elkészíthetjük, úgy is nagyon finom. Vivien Nagy Dr. -
Tejfölös gombás sertéstokány Tejfölös gombás sertéstokány
Ez a tejfölös gombás sertéstokány recept a gyerekeim kedvence, még a gombát nem szerető nagyfiam is szereti. Gyorsan készen van rizst vagy tésztát kínálunk mellé. Szerintem ez is egy ahány ház annyi szokás, én úgy írom le, ahogy én készítem minden alkalommal. Antukné Ildikó -
Gombás makaróni Gombás makaróni
Gyors, egyszerű, finom gombás makaróni recept. Gombát szeretőknek kötelező! Gy.Zsuzsi -
Gombás-tejszínes csirkecomb Gombás-tejszínes csirkecomb
Gombaimádók figyelmébe ajánlom ezt a remek ételt! A köret pedig nálam általában valamilyen tészta, mert mindig fennmarad valamennyi tejszínes-gombás, csirkés alaplé az edény alján, ami a tésztához keverve a legjobb köret! :) Nor -
Gombás tokány Gombás tokány
EGy kiváló étel, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Nokedlivel, vagy főtt tésztával is elkészíthető! Mmmmm ... :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Gombás húsos pite Gombás húsos pite
Az egész családom nagyon szereti a sós süteményeket. Legyen az egy kelt tésztás finomság, vagy jelen esetben egy sós pite, nálunk mindig nyerő. Ez a gombás húsos pite nagyon jó választás lehet, ha viszonylag gyorsan szeretnénk valami laktató finomsággal meglepni a családot, vagy a barátokat. Nálunk mindig pillanatok alatt elfogy. :) Alajuli -
Gombás sztrapacska Gombás sztrapacska
Nálunk is kedvelt étel a szlovák eredetű sztrapacska. A szlovák konyha egyik nagy remeke! Most egy gombás változatot írunk le, ami igazán zseniális! :D Mindenképp próbáld ki! :) Citromdisznó -
Túróval töltött burek Túróval töltött burek
Ezt a Túróval töltött bureket a párom kérte tőlem, mutatott egy fotót, hogy ilyet evett Horvátországban és milyen finom, szeretné, ha én is készítenék egyik hétvégén. Nem kutakodnék ki készítette előbb, honnan ered, mert létezik több országban, török, horvát, bolgár, arab és sorolhatnám, max máshogy hívják.Mint mindig ilyenkor a netet bújtam mi ez illetve hogyan készítsem. Nagyon sokféle verziója van, töltelék ügyben, húsos, túrós…… És ugyanez a kinézetben is, van, amit körbe feltekernek, van, amikor csak egymás mellett vannak a csíkok, akár külön, akár egyben. Változatos kinézet, változatos ízekkel, én tekercsben készítettem el, most egy gyors verziót írok le, de aki bevállalós az maga készítheti el a rétestésztát is akár hozzá. Akkor szebb lesz picit a tekercsünk. Antukné Ildikó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)