余った餃子の皮で!スティックシュガーパイ

りんごきりん @cook_40133303
餃子の皮って中途半端に余ります、、。
なら子供たちのおやつにリメイク!
甘さは控えめにしてます^_^
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつ攻撃はいつだって止まらない、、
買いに出るのも面倒なので冷蔵庫の中にある物で作ってみました^ ^ 脂を塗ってトースターも良いのですが、子供たちには硬かったみたいなので揚げてみました。
余った餃子の皮で!スティックシュガーパイ
餃子の皮って中途半端に余ります、、。
なら子供たちのおやつにリメイク!
甘さは控えめにしてます^_^
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつ攻撃はいつだって止まらない、、
買いに出るのも面倒なので冷蔵庫の中にある物で作ってみました^ ^ 脂を塗ってトースターも良いのですが、子供たちには硬かったみたいなので揚げてみました。
作り方
- 1
シュガーバターを作ります。
耐熱皿にバターを入れ、レンジで10〜20秒温めて溶かし砂糖を入れて混ぜます。 - 2
餃子の皮の下半分にスプーンなどでシュガーバターを塗ります。3/1折り、あとは下からくるくる巻いていくときれいでサクサク!
- 3
巻き終わりは軽く水をつけて、接着して下さいね。
- 4
フライパンにやや多めの油をひく。
中火で油が温まったら入れて揚げ焼きにします。 - 5
フライパンを揺らしながら、くっつかないようにします。
こんがりキツネ色になったら完成!
コツ・ポイント
揚がったら熱いうちに砂糖をまぶすと甘みが増して美味しいです^_^
出来立ては熱いのでお子様にはご注意を!
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