餃子の皮が残ったら・・・

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

中途半端に残った餃子の皮をお菓子にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残る餃子の皮・・
捨てるのも何だか気が引けて・・こんなお菓子作ってみました。

餃子の皮が残ったら・・・

中途半端に残った餃子の皮をお菓子にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残る餃子の皮・・
捨てるのも何だか気が引けて・・こんなお菓子作ってみました。

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材料

  1. 餃子の皮 15枚(残った枚数)
  2. バナナ 1本
  3. あんこつぶあん お好みで・・
  4. サラダ油 揚げる分量
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. シナモンシュガー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バナナは両端を切り落とし、横に1/3に切る。今度は縦に1/4に切る。

  2. 2

    餃子の皮にバナナ・あんこをのせて巻く。

  3. 3

    手前から巻いていき、巻き終わりに水溶き片栗粉をつける。両端はそのまま押さえる。

  4. 4

    サラダ油で揚げる。少し色が付く程度でいい。シナモンシュガーをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

あんことバナナをたくさん入れると揚げてる時にはみでます。(笑)

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ゆりmama
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に公開
2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学校入学2013.03.23調理製菓専門学校卒業2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート2013.05.30製菓衛生師国家試験受験2013.06.21製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
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