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簡単♡鶏ときのこの炊き込みご飯♡
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簡単♡鶏ときのこの炊き込みご飯♡-レシピのメイン写真

簡単♡鶏ときのこの炊き込みご飯♡

yanapie
yanapie @cook_40177681

炊き込みご飯は色々作りますが、こちらは季節問わずよく作る我が家では基本の炊き込みご飯です(*´∀`*)♡
このレシピの生い立ち
シンプルな我が家の炊き込みご飯♡

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炊き込みご飯は色々作りますが、こちらは季節問わずよく作る我が家では基本の炊き込みご飯です(*´∀`*)♡
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材料

  • 米 3合
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん、酒 各大さじ1.5
  • ★だしの素 大さじ1/2
  • 鶏もも 200g
  • しめじ 1/2パック
  • えのき 1/2パック
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1/2枚
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作り方

  1. 1

    お米を洗う。

    お米と調味料を入れ、3合線より少し少なめの水を入れる。

    かき混ぜる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った食材をお米の上にのせて炊飯(o^^o)!

    • 簡単♡鶏ときのこの炊き込みご飯♡作り方2写真
  3. 3

    きのこの炊き込みご飯

    1位♡

    ありがとうございます♡

    • 簡単♡鶏ときのこの炊き込みご飯♡作り方3写真

コツ・ポイント

具材は平たく乗せること!炊きむらができないように、具材をのせたら混ぜない!( ´ ▽ ` )

きのこが多いので、水は気持ち少なめに♪

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yanapie
yanapie @cook_40177681
2018/12/25 07:06に公開
夫、6歳4歳男の子、0か月女の子の5人家族♡毎日のお料理で家族の元気の源のお手伝い(o^^o)♡基本薄味です。出来る限り素材を楽しみたい♡旬のものを食べて安くて美味しい食卓♡日々お料理勉強中です。食育実践アドバイザー取得しました♡つくれぽありがとう♡
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき シメジ にんじん 鶏もも肉 酒 油揚げ 米

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