Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la panza con mucha agua, sal y cebolla, apagamos una hora después que empiece a hervir (tiene que estar muy suave)
- 2
Limpiamos los chiles quitándoles las venas y las semillas
- 3
Enjuagamos los chiles y los ponemos a cocer con agua aproximadamente unos 15 min
- 4
Molemos los chiles con ajo y cebolla
- 5
Agregamos el licuado (con colador) a la carne cocida y bajamos la flama a la mitad
- 6
Agregamos knorr Suiza, unas ramas de epazote y rectificamos la sal
- 7
Dejamos que termine de cocinarse 10 minutos más y apagamos la flama
- 8
Servimos, agregamos orégano y cebolla picada al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel Marin le encantará ver cómo quedó.
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No soy cocinero ni de lejos pero uso está app para ir guardando las recetas q mi mamá me va dando así q si anotó o pongo algo mal o no tan bien explicado pido disculpas por adelantado 😅😂 Cocinar es muy relajante y divertido 😁👌🏽
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