Cumi asam manis

Mega Dini
Mega Dini @cook_5487579

Iseng dan ternyata enak! :))

Cumi asam manis

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng dan ternyata enak! :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grcumi segar
  2. 1 batangserai geprek
  3. 1 buahbawang bombay iris
  4. 1 batangdaun bawang iris 3cm
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1/2 ruaslaos
  8. 1 buahtomat potong dadu
  9. secukupnyaGaram
  10. sedikit Gula
  11. sedikitMerica
  12. 1 sachetSaori saos tiram
  13. Bumbu halus:
  14. 4 buahbawang merah
  15. 3 buahbawang putih
  16. 10 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  17. 3 buahcabai merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak

  2. 2

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sebentar sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, tumis, masukkan cumi..

  3. 3

    Tumis cumi beserta bumbunya kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan gula, garam, merica, semuanya sesuai selera, tambahkan pula saos tiram untuk menambah rasa

  4. 4

    Diamkan sampai cumi meresap bersama bumbu dan airnya agak sedikit menyusut (sesuai selera jika air ingin banyak jg tdk apa-apa)

  5. 5

    Terakhir masukkan bawang bombay dan daun bawang, biarkan meresap sebentar saja karena cepat layu..

  6. 6

    Cumi siap dihidangkan dan selamat menikmatiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Dini
Mega Dini @cook_5487579
pada
Aku suka makan dan bereksperimen dalam hal memasak, hanya hobi sampingan saja, tapi hasilnya not bad 😜😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa