風味豊か♡ゴボウと海苔の味噌汁

柚子たん
柚子たん @cook_40217847

のりを消費!
簡単でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
以前バイトしていたお店で出していた味噌汁をアレンジしました。

風味豊か♡ゴボウと海苔の味噌汁

のりを消費!
簡単でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
以前バイトしていたお店で出していた味噌汁をアレンジしました。

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材料

一人分
  1. ごぼう 5~6㎝
  2. 海苔 1/2枚
  3. ねぎ(小口切り) 3㎝ぐらい
  4. 150㏄
  5. だしの素 小さじ1/2
  6. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウを半分に切り、3㎝くらいの薄い斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させる。ゴボウ・だしの素を加える。

  3. 3

    器に適当にちぎった海苔とネギを入れる。

  4. 4

    ゴボウに火が通ったら火を止め、味噌を溶かし入れる。

  5. 5

    ③に味噌汁を入れたら完成!

コツ・ポイント

味噌はご家庭の好みで調節して下さい。

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柚子たん
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