節約☆焼肉のたれで簡単甘辛照りマヨチキン

ゆき☆coaster
ゆき☆coaster @cook_40225843

節約に♪おつまみに♪
冷めても柔らかだから、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれをちょっとアレンジしただけで癖になる味に!給料日前やお酒のあてにとっても便利(///ω///)♪

節約☆焼肉のたれで簡単甘辛照りマヨチキン

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材料

２人分
  1. 鶏ムネ肉 １枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 酒 小１
  4. マヨネーズ 小１
  5. 片栗粉 大１
  6. サラダ油 適量
  7. ☆焼肉のたれ 大１.５
  8. ☆みりん 大１
  9. ☆醤油 大０.５
  10. ☆砂糖 小０.５

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を１口大に切り、塩コショウ・酒・マヨネーズをもみこみ下味をつける。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、サラダ油でこんがり表面を焼く。(中火・焼きすぎないでね)

  3. 3

    弱火にして☆を入れ、絡ませる。

  4. 4

    お好みで白ごまやねぎをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

焼きすぎると硬くなるので、ほどほどにってだけ。
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