Nasi tim daging sapi + sop sosis makaroni

Andina Meryani
Andina Meryani @cook_6491807
Jakarta Selatan

Pagi ini jagoan 1 gak masuk sekolah karena batuk. Di kulkas ada stok daging sapi cincang, sosis, dan wortel. Nasi sisa semalam juga masih ada, daripada dibuang lebih baik di recycle jadi nasi tim dan kuah sopnya aja biar badan enakan dan semoga lekas sembuh jagoan bunda..

Nasi tim daging sapi + sop sosis makaroni

39 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini jagoan 1 gak masuk sekolah karena batuk. Di kulkas ada stok daging sapi cincang, sosis, dan wortel. Nasi sisa semalam juga masih ada, daripada dibuang lebih baik di recycle jadi nasi tim dan kuah sopnya aja biar badan enakan dan semoga lekas sembuh jagoan bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi matang
  2. 100 grdaging sapi giling, blansir
  3. 50 grmakaroni
  4. 1 buahsosis, iris
  5. 4 siungbawang putih iris halus
  6. 2 siungbawang merah iris halus
  7. 1/2 siungbawang bombay iris
  8. 1 cmjahe iris halus
  9. 1 buahwortel iris dadu
  10. 1 buahtomat, iris
  11. 2 lembardaun bawang iris
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaMerica
  19. Margarin untuk menumis
  20. Penyedap rasa sapi (saya pakai kaldu alsultan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay (sebagian saja) dan jahe

  2. 2

    Setelah harum masukan daging sapi cincang, saus tiram, kecap, kecap asin, dan minyak wijen. Tambahkan sedikit air

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, merica. Tes rasa. Masukkan sebagian wortel, tomat, daun bawang sebagian. Masak sampai kuah menyusut. Matikan api. Sisihkan

  4. 4

    Rebus air dipanci kecil. Saat mendidih masukkan makaroni.

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sisa sampai harum kemudian masukkan dalam panci rebusan sop

  6. 6

    Masukkan sosis dan wortel kemudian tambahkan garam, merica dan penyedap. Tes rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.

  8. 8

    Panaskan dandang untuk mengukus. Siapkan piring tahan panas. Susun tumisan daging+ nasi, padatkan. Kukus selama 15 menit.

  9. 9

    Sajikan hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andina Meryani
Andina Meryani @cook_6491807
pada
Jakarta Selatan
Belajar masak biar gak jajan terus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa