里芋のネギ味噌あえ♪
快くん @cook_40044858
茹でて和えるだけ～♪皮むきも簡単で手早く出来ちゃいます
2014/12/18 ２度目の話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
里芋をたくさん頂いたので…
里芋のネギ味噌あえ♪
茹でて和えるだけ～♪皮むきも簡単で手早く出来ちゃいます
2014/12/18 ２度目の話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
里芋をたくさん頂いたので…
作り方
- 1
里芋は洗って余分な土を落とし大きいものは半分に切る
- 2
里芋がかぶる位の水を沸かし①の里芋を茹でる
爪楊枝で刺してすっと通ればOKです
- 3
茹でている間に○印を合わせておく
- 4
②が湯がき上がったら皮を剥き熱い間に③と合わせれば出来上がり♪
皮を剥く時熱いので少し水を掛けながら剥いても大丈夫です
- 5
2014/12/18
２度目の話題入りありがとうございます(*´∀｀*) -
- 6
- 7
『mmameco』ちゃんが
メイプルシロップ&練りごまで作ってくれました♪ -
- 8
『にいさんぽ』ちゃんが
インゲン入りで作ってくれました♪ -
コツ・ポイント
・お好みで豆板醤やコチュジャンを入れても美味しいと思います♪
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