作り方
- 1
にんにくをみじん切り、牛肉を細かく切る
- 2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火にかけて少し香ばしくなったら牛肉を炒める
- 3
牛肉の色が変わったらご飯を加えて混ぜずに焼き色をつける
- 4
バター、塩コショーを加えてから焼肉のタレ、水、しょうゆを加えて混ぜる!
- 5
コショウと万能ネギを散らして完成!
コツ・ポイント
ご飯に焼き色をしっかりつける事♪
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