Torta helada postre del 14 de febrero 😍

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Muy fácil y la mejor presentación

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Ingredientes

  1. 1disco fino de pionono o bizcochuelo
  2. 1helado de vainilla
  3. 1helado de chocolate
  4. 250dulce de leche
  5. 300 grmschocolate semi amargo
  6. 100 grmscrema de leche
  7. 50 grmsguindas
  8. 1 paquetechiquito de oreos
  9. molde desmontable
  10. 250 mlcrema chantilly

Paso a paso

  1. 1

    Primero forrar el molde con papel film que sobre salga en el molde.

  2. 2

    Poner el disco y presionar que quede bien.

  3. 3

    Preparar el helado como Indica la caja tiene que quedar espesa.

  4. 4

    Poner helado hasta la mitad del molde y arriba poner pedazos de chocolate, y el dulce de leche.

  5. 5

    Preparar el otro helado y ponerlo hasta el borde del molde y llevar al freezer hasta que quede bien firme.

  6. 6

    Sacar del molde desmontable sacando todo el papel film y ponerlo en un bandeja redonda.

  7. 7

    Calentar la crema de leche hasta antes de hervir sacarla y ponerla sobre el chocolate que quedó. Dejar un poco aparte del chocolate. Revolver bien hasta que quede salsa de chocolate se llama ganash dejar enfriar.

  8. 8

    Cuando el ganash esta frío colgarlo sobre la torta dejando caer chorros sobre los costados dejar enfriar en frezzer nuevamente

  9. 9

    Sacar decorar todo al rededor con copos de crema chantilly bien batido.

  10. 10

    Sobre copos más grandes poner las oreos paradas como en la foto.

  11. 11

    Por último, decorar con la guindas y chocolate rallado.

  12. 12

    Listo!

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Comentarios

Escrita por

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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