面接無し!!さくっふわ♪hmドーナツ♪
☆NAVY☆ @cook_40061884
ズボラなので、材料追加毎に混ぜたり、粉類ふるったりは一切無し!!全部ボールで一気に混ぜても、さくふわで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
本格的なドーナツ!!ではないですが、手軽に美味しいものを食べたくて作りました。揚げたて最高ですよ(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
面接無し!!さくっふわ♪hmドーナツ♪
ズボラなので、材料追加毎に混ぜたり、粉類ふるったりは一切無し!!全部ボールで一気に混ぜても、さくふわで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
本格的なドーナツ!!ではないですが、手軽に美味しいものを食べたくて作りました。揚げたて最高ですよ(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
作り方
- 1
すべての分量をボールに計り入れて、よく混ぜる。
- 2
好きな形に成型。
※まん丸は手を濡らして作ると綺麗に出来ます♪ - 3
160度をキープし転がしながら全体が色づくまで揚げる。
※少し放っておくだけですぐ色付いてしまうので注意!! - 4
油から上げてキッチンペーパーに取る。粗熱が取れたらお好きなアイシング♪
※ミルクアイシング分量は、全量袋に入れ揉むだけ♪ - 5
チョコをかけたり、きなこや抹茶をまぶしてもgood!!もちろん粉砂糖をまぶすのも♪
- 6
ID:20398854
しっとり系ドーナツもよろしくお願い致しますm(*_ _)m
コツ・ポイント
① 洗い物無くすのに袋1つでやったら、生地がベタつくので全体が混ざるまで大変でした…
② 生地を成型せず油へ絞り入れる場合、粘り強い生地の為、気を付けて下さい。
③ 生地が柔らかいので小さいお子様と作るのは難しいかと思います。
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