HBレーズン入り全粒粉の食パン〈早焼き〉

mie_1019
mie_1019 @cook_40060301

レーズンいっぱいの食パンですょ♪
このレシピの生い立ち
レーズンいっぱいの全粒粉の食パンが作りたくて。。。

HBレーズン入り全粒粉の食パン〈早焼き〉

レーズンいっぱいの食パンですょ♪
このレシピの生い立ち
レーズンいっぱいの全粒粉の食パンが作りたくて。。。

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材料

1斤
  1. 強力粉 130g
  2. 全粒粉 130g
  3. 砂糖 15g
  4. 3g
  5. スキムミルク 10g
  6. ドライイースト 4g
  7. 200g
  8. バター 15g
  9. レーズン 60g

作り方

  1. 1

    バターとレーズンいがいの材料をHBに入れて早焼きの焼き色うすいでスタート!

  2. 2

    5分後位にバターをHBに入れる!

  3. 3

    具入れブザーがなったら、レーズンをHBに入れる!あとはHBにおまかせです♪

  4. 4

    焼き上がったら冷まして袋に入れるとしっとりですぅ♪

コツ・ポイント

バターは5分後位に入れて下さい!焼き上がったら冷まして袋に入れるとしっとり♪

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