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HB 全粒粉入り 食パン 早焼き
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HB 全粒粉入り 食パン 早焼き-レシピのメイン写真

HB 全粒粉入り 食パン 早焼き

luna
luna @cook_40015775

ホームベーカリー Panasonic
パナソニック ビストロ SD-MDX4使用

色々試してみています。
ドライイーストは、予約時以外は一緒に入れてしまっています🤣

ホームベーカリー Panasonic
パナソニック ビストロ SD-MDX4使用

色々試してみています。
ドライイーストは、予約時以外は一緒に入れてしまっています🤣

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HB 全粒粉入り 食パン 早焼き

luna
luna @cook_40015775

ホームベーカリー Panasonic
パナソニック ビストロ SD-MDX4使用

色々試してみています。
ドライイーストは、予約時以外は一緒に入れてしまっています🤣

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パナソニック ビストロ SD-MDX4使用

色々試してみています。
ドライイーストは、予約時以外は一緒に入れてしまっています🤣

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材料

  • 強力粉 240g
  • 全粒粉 10g
  • 塩 3g
  • 砂糖 10g
  • バター 10g
  • スキムミルク 20g
  • 水 180-190
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    水以外の材料を入れる

  2. 2

    粉系の周りに、回しかけるように水を入れる

  3. 3

    早焼きコース、焼き色淡で焼く

コツ・ポイント

スキムミルク+水は、牛乳200でもOK。

全粒粉は、20%程度まで大丈夫だと思いますが、
この量だと家族も気にせず食べてくれるので。

バターも多少増量しても大丈夫だと思います。

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luna
luna @cook_40015775
2025/03/06 04:21に公開
簡単にできるものが好きです。適当なレシピなので、材料などの量はお好みで加減して下さい(^^;)
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉 全粒粉

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