朝御飯や一人ランチにコロッケサンドイッチ
ﾟ｡さくら｡ﾟ @cook_40039267
レタスのシャキシャキ感が美味しい、コロッケを２個つかった、ボリューム満点のサンドイッチです
このレシピの生い立ち
惣菜のコロッケがいつも２個あまり、旦那さんのリクエストでサンドイッチにしたら、美味しく出来ました。
それ以来旦那さん自らコロッケとパンを買ってくるように。
週２くらいで朝御飯にコロッケサンドイッチ作ってます。
朝御飯や一人ランチにコロッケサンドイッチ
レタスのシャキシャキ感が美味しい、コロッケを２個つかった、ボリューム満点のサンドイッチです
このレシピの生い立ち
惣菜のコロッケがいつも２個あまり、旦那さんのリクエストでサンドイッチにしたら、美味しく出来ました。
それ以来旦那さん自らコロッケとパンを買ってくるように。
週２くらいで朝御飯にコロッケサンドイッチ作ってます。
作り方
- 1
食パンにマヨネーズを斜線にかける。レタスの上からものせるので、やや控えぎみに
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- 2
パンの上にレタスをのせ、再びマヨネーズを、レタスの上からもぜんたいてきに、ちょんちょんとのせる。
-
- 3
ウスターソースをコロッケの両面にかけて、パンにのせる。
私はパンの上でウスターソースかけちゃいます(笑) -
- 4
コロッケがのってないほうのパンをかぶせて、ラップで全体を包みます。サンドイッチの上にまな板をのせて体重をかけて5秒くらい
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- 5
おもしをしてぎゅっとするのがポイント。まな板の代わりにお皿でも。味が馴染みます
- 6
２等分あるいは３等分に切り分けて出来上がり
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コツ・ポイント
パンはお好みの厚さで。六枚ぎりだとしっかりボリュームな感じです。
まな板をのせてぎゅっとおしますが、まな板をのせて5分くらい置くのでもOKです。私は待てないのでぎゅっと押してます(*‾∇‾*)
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人気検索トップ10入り感謝です♡コロッケパンが食べたくて作ったコロッケのサンドイッチです( *´╰╯` )ランチにもね♪
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