クリームコロッケでサンドイッチ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

お惣菜のカニクリームコロッケを挟んだだけです。レンチンすれば、トロッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
お惣菜のカニクリームコロッケを買ったけれど、食べるのを忘れていたので、サンドイッチにしました。タルタルをたせば良かったなぁ。と後悔…。

クリームコロッケでサンドイッチ

お惣菜のカニクリームコロッケを挟んだだけです。レンチンすれば、トロッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
お惣菜のカニクリームコロッケを買ったけれど、食べるのを忘れていたので、サンドイッチにしました。タルタルをたせば良かったなぁ。と後悔…。

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材料

1人分
  1. クリームコロッケ(お惣菜です) 1個
  2. 食パン 薄切り 2枚
  3. マヨネーズ 小さじ2×2
  4. フリルレタス 1枚
  5. キャベツやタルタルなどお好みで

作り方

  1. 1

    お惣菜のカニクリームコロッケです。

  2. 2

    食パンの内側にマヨネーズを塗る。多い方が美味しいかな?

  3. 3

    レタスを小さく手で千切り、1枚にのせる。

  4. 4

    コロッケは冷めたまま半分に切ってから、レンチンして温める。

  5. 5

    レタスの上にコロッケの中が下になるようにのせる。キャベツやタルタルを加えるともっと美味し〜ですね。しまった〜。

  6. 6

    もう1枚の食パンをのせる。

  7. 7

    ラップで包み半分に切る。

  8. 8

    完成!

  9. 9

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

お惣菜を使いました。フリルレタスを加えましたがキャベツやタルタルソースを加えると美味しいと思います。レタスに中身の側をのせれば、パンがベトベトになりません。冷めたコロッケの方が切りやすいです。挟んでからレンチンしてもいいですね。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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