早い!美味しい!母の大根炒め

ちょこちょここ
ちょこちょここ @cook_40165237

香ばしい醤油味で大人も子供もご飯がすすみます!お酒のつまみにも!
簡単で早い
このレシピの生い立ち
母が大根の時期に毎日の様に作ってくれる皆んなが大好きなレシピ!忘れない様にメモらせてもらいました!

早い!美味しい!母の大根炒め

香ばしい醤油味で大人も子供もご飯がすすみます!お酒のつまみにも!
簡単で早い
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母が大根の時期に毎日の様に作ってくれる皆んなが大好きなレシピ!忘れない様にメモらせてもらいました!

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材料

3〜4人分
  1. 大根 1/3本
  2. ベーコン 好きな量(
  3. 顆粒だし 小さじ1くらい
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて2〜3センチの大きめに切って茹でます!!
    大量消費したい為我が家はまとめて沢山茹でます

  2. 2

    好きな量のベーコンを切っておく

  3. 3

    全体に顆粒だしをふりかけ炒める
    仕上げに醤油をかけて焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

こんがり焼き色が付くまでしっかり焼くと美味しいです

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