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大根とベーコンの炒め物 5分
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大根とベーコンの炒め物 5分-レシピのメイン写真

大根とベーコンの炒め物 5分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

ごま油と大根とベーコンとお醤油の組み合わせが最高！
お酒のおつまみにご飯のおかずにお弁当にと何でもOKです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちょっと残った大根とベーコンを組み合わせてみました！

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大根とベーコンの炒め物 5分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

ごま油と大根とベーコンとお醤油の組み合わせが最高！
お酒のおつまみにご飯のおかずにお弁当にと何でもOKです(*^^*)
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材料

2人分
  • 大根 5センチくらい
  • ベーコン 2枚
  • かつお節 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • クレイジーソルト 小さじ1/4
  • 料理酒 大さじ1
  • 一味 少々
  • かけ醤油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • 大根とベーコンの炒め物 5分作り方1写真
  2. 2

    大根は皮をむいて、いちょう切りに切る
    ベーコンは細切りにする

    • 大根とベーコンの炒め物 5分作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1を入れ②の大根とベーコンを入れ1〜２分炒める（強火）

    • 大根とベーコンの炒め物 5分作り方3写真
  4. 4

    クレイジーソルト小さじ1/4を入れて炒め、料理酒大さじ1を入れる
    大根が透きとおってきたら火を止める

    • 大根とベーコンの炒め物 5分作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みで一味をかけ、かつお節をかける
    最後にお醤油をかけて出来上がりです(*^^*)

    • 大根とベーコンの炒め物 5分作り方5写真

コツ・ポイント

かけ醤油は、味見をしてから加減してかけて下さい
ベーコンは少しカリカリくらいが美味しいかも(*^◯^*)

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たまえlala
たまえlala @cook_40095658
2016/09/28 08:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大根 ベーコン かつお節 酒

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