肉じゃがリメイク!マヨチーズ焼き

tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934

残った肉じゃがのリメイク。
マヨネーズとチーズ意外と合いますよ♡
『これうまっ!』と子供たち大絶賛(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはコロッケ(手抜きの日はスコップド)にリメイク。
しかし時間がなく更に手抜き。
私の思い込み定番(笑)
とろけるチーズをかけると何でも美味しい!

肉じゃがリメイク!マヨチーズ焼き

残った肉じゃがのリメイク。
マヨネーズとチーズ意外と合いますよ♡
『これうまっ!』と子供たち大絶賛(笑)
このレシピの生い立ち
いつもはコロッケ(手抜きの日はスコップド)にリメイク。
しかし時間がなく更に手抜き。
私の思い込み定番(笑)
とろけるチーズをかけると何でも美味しい!

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材料

  1. マヨネーズ 適量
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 残った肉じゃが お好きな量
  4. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    マッシャーで適当に潰した肉じゃがを浅めの耐熱皿に敷き詰めて、マヨネーズをかける

  2. 2

    とろけるチーズをお好みの量かける

  3. 3

    オーブントースターかオーブンで表面に少し焦げ目が付くくらいまで焼く(トースター220℃、8分)

  4. 4

    パセリを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

肉が大きい時は少し切ってください。
面倒なので私はそのままです。子供たちは肉見つけると喜びます(笑)

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今日つくる
tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934
に公開
ほぼ出張で居ないけど、優しい旦那さんと社会人息子2人、小学生の娘と年の差大きい子供たちがいます(*^^*)長女は結婚し家を出たので寂しくなりました。子供たちの成長は早いなぁと実感し、今日一日を大切にしなきゃと更に思うようになりました。毎日、何作ろう〜と考えるのも楽しい♡冷蔵庫がデザート渋滞してます😂
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