とろ～りとした黄身❢ご飯の お供に最高♡

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

シンプルだけど美味～(*´╰╯`*)♬*゜
濃厚な黄身がたまりません❢❢
このレシピの生い立ち
とろりとした卵ご飯が食べたくて。。。
o(*〃︶〃)o ﾑﾌﾌ
卵の白身は、他の料理に使って下さいね♪

とろ～りとした黄身❢ご飯の お供に最高♡

きっかママ's cooksnap of when they made とろ～りとした黄身❢ご飯の お供に最高♡.
Rionaのおうち飯's cooksnap of when they made とろ～りとした黄身❢ご飯の お供に最高♡.
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材料

2人分
  1. 卵黄 2〜4個
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を耐熱容器に入れてレンジで1分弱加熱します。(みりんのアルコールが気にならなければ煮切らなくてOK…尚！簡単)

  2. 2

    粗熱がとれたら卵黄を入れて冷蔵庫で2～3日寝かせて完成です。

コツ・ポイント

漬け込み時間で黄身のかたさが変わってくるので…色々試すのも楽しいですよ♬.*ﾟ
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