お手軽！スクランブルエッグごはん❤
eiyoushi @cook_40059924
2018.6.12★話題入り★
甘いスクランブルエッグにマヨネーズとごはんが絶品で、我が家の人気ごはんです❤
このレシピの生い立ち
母がこの甘い卵のスクランブルエッグ(甘いがちゃがちゃと昔から呼んでいました！)を作ってくれていました。手っ取り早くご飯に乗せたら美味しかったので今では我が家の人気物です♥
お手軽！スクランブルエッグごはん❤
2018.6.12★話題入り★
甘いスクランブルエッグにマヨネーズとごはんが絶品で、我が家の人気ごはんです❤
このレシピの生い立ち
母がこの甘い卵のスクランブルエッグ(甘いがちゃがちゃと昔から呼んでいました！)を作ってくれていました。手っ取り早くご飯に乗せたら美味しかったので今では我が家の人気物です♥
作り方
- 1
たまごを割りよく混ぜたら砂糖をいれ混ぜておく。
- 2
フライパンを熱し、油を入れたら卵を流し込みスクランブルエッグをつくる。
半熟くらいがいいです。 - 3
あたたかいご飯にマヨネーズをかけ、卵をのせる。
- 4
さらにケチャップをかければ簡単アレンジに！これまた美味しいです☆
-
- 5
韓国のりや味付け海苔トッピングもおすすめです♡
コツ・ポイント
卵はそぼろ状にするのではなく、ざっくりなほうが食べやすいし乗せやすいです。
サラダ油をバターでも風味が増して美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19739138
