Nasi goreng spesial (#pr_nasi goreng)

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Nasi goreng adalah masakan yang banyak penggemarnya karena sangat praktis dibuatnya dengan campuran dan bumbu sederhanapun rasanya sedap. Ini judulnya ngikutin penjual nasgor keliling kalau tambah baso dan sosis disebut nasgor spesial. Saya tambahkan udang. Yang pasti nasgor enak dan mengenyangkan.
Ikutan lagi nih pr cookpaders seru.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 sdmminyak sayur/margarin
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2 buahcabe merah, buang bijinya, potong serong
  4. 4 buahbaso daging sapi, iris bulat
  5. 2 buahsosis daging sapi, iris bulat
  6. 2 butirtelur ayam, kocok asal
  7. 50 gramudang kecil/ ebi yang direndam sebelumnya
  8. 300 gramnasi putih
  9. 3 sdtkecap ikan + 1 sdt kecap inggeris
  10. 2 sdtkecap manis sedang
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/4 sdtgula pasir
  14. Pelengkap :
  15. Timun
  16. Tomat
  17. keripik kentang ebi/kerupuk
  18. Bawang putih goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng/margarin dalam wajan, tumis bawang dan cabe merah sampai harum. Masukkan udang, sosis, baso, aduk-aduk sampai berubah warna, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur kocok, aduk lagi sampai telur jadi orak-arik. Tambahkan Nasi, kecap ikan, kecap manis sedang, garam merica, gula. Aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tes rasa, koreksi bila perlu. Angkat pindahkan ke piring saji.

  3. 3

    Sajikan hangat dan tambahkan pelengkap : timun, tomat dan keripik kentang/kerupuk, jika suka taburi bawang goreng.

  4. 4

    Ayo sarapan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Resep Serupa