野菜モリモリ☆中華くらげのもやしキュウリ
だのん☆彡 @cook_40094010
野菜がたっぷり食べられるサブおかずです
中華くらげとキュウリは相性バツグンです
このレシピの生い立ち
もともと中華くらげにキュウリ1本を入れて作っていましたが、もっと量を作りたくて野菜たっぷりレシピにしました
野菜モリモリ☆中華くらげのもやしキュウリ
野菜がたっぷり食べられるサブおかずです
中華くらげとキュウリは相性バツグンです
このレシピの生い立ち
もともと中華くらげにキュウリ1本を入れて作っていましたが、もっと量を作りたくて野菜たっぷりレシピにしました
作り方
- 1
もやしはザルに入れて洗っておく
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- 2
キュウリはななめにスライスしてから千切りにする
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- 3
千切り完了～
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- 4
中華くらげをボウルに投入～
今日のは冷凍しておいたクラゲです
凍ったままでOK
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- 5
もやしは耐熱容器に入れてフタをして600Wで3分30秒チンします
チンできたら余分な水を捨てて少し冷まして
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- 6
くらげにキュウリを入れて調味料も全て加えて混ぜます
-
- 7
もやしは冷めた頃に混ぜましょう
味をみて美味しければ完成～
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コツ・ポイント
出来上がったら冷蔵庫で冷やして味をなじませるといいです
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