Bahan-bahan

  1. 5 irisikan tuna goreng
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 lembardaun salam
  5. bumbu halus :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. sedikitlengkuas
  9. 1/2 ruas jarikunyit
  10. sedikitjahe
  11. 3 buahcabe keriting
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 4 butirkemiri
  14. ketumbar
  15. lada secukupx
  16. penyedap rasa
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 1/2 sdmgula
  19. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus,goreng bumbu dg minyak hingga harum,tambahkan sdikit air,beri garam,gula,penyedap rasa,masukkan serai,daun jeruk,daun salam,lalu masukkan ikan tuna,icipi rasa dan siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Afi Abdillah
Afi Abdillah @cook_6719521
pada
✈Lamongan-jawa Timur 🏡Kalimantan Selatan
Ibu rumah tangga dg 1 org anak yg hobi bgt bikin kreasi di dapur ☺
Lebih banyak

Komentar

ni made atika suryawati
ni made atika suryawati @cook_5869771
terima kasih resepnya mantaap👌
walaupun stok di dapur gak ada sere ttp enak👍
top banget blm selesai di foto sdh dicomot dulu hehehe..
harumnya buat gak sabaran makan❤

Resep Serupa