Klepon Moci Indonesia

Mifta De'
Mifta De' @cook_2010748

Resep ini diberi nama "Moci Indonesia" karena made in Taiwan hehe... Sbb di Taiwan terkenal dengan makanan khas jajanan bentuk yg sama,,, maka jadilah "Moci Indonesia" ^_^

Klepon Moci Indonesia

45 orang berencana membuat resep ini

Resep ini diberi nama "Moci Indonesia" karena made in Taiwan hehe... Sbb di Taiwan terkenal dengan makanan khas jajanan bentuk yg sama,,, maka jadilah "Moci Indonesia" ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 gramTepung Ketan
  2. 150 gramTepung Beras
  3. 1 buah Gula merah
  4. secukupnyaGaram
  5. SecukupnyaVanili
  6. secukupnyaAsense Pandan (Sepucuk sendok makan)
  7. 1 piringParutan kelapa (utk taburan)
  8. secukupnyaAir tawar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan Tepung ketan dan tepung beras, tambahkan garam, asense, vanili, dan air secukupnya lalu aduk sampai rata.

  2. 2

    Kemudian bentuk adonan bulat-bulat dengan menambahkan gula merah di tengahnya.

    Selanjutnya panaskan air hingga mendidih, lalu masukan bola-bola hijau kedalam air panas tersebut.

  3. 3

    Tunggu selama 5 menit dan hingga moci terapung di atas, lalu tiriskan.

    Setelah dingin siap ditaburi dengan parutan kelapa yg sdh disiapkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mifta De'
Mifta De' @cook_2010748
pada
===***My Note during my cooking time***=== Cookpad menginspirasiku utk mencatat menu special favourit keluarga tercintQ ^_^---- Ringkas, cantik, menarik, simple, dan elegant.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa