Chicken Curry (Kari Ayam)

Miss Xiao
Miss Xiao @cook_5769115
Salatiga

Lagi pengen nyobain masakkan rempah, terus keingetnya kari ayam oke deh langsung cus hahaha

Chicken Curry (Kari Ayam)

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen nyobain masakkan rempah, terus keingetnya kari ayam oke deh langsung cus hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grayam filet (potong dadu)
  2. 2 batangserai
  3. 1-2 cmlengkuas
  4. 90 grkemiri di haluskan
  5. 20 grebi haluskan
  6. 1 sdmbubuk kaldu
  7. 2 sdmbubuk kari
  8. 1 bungkussantan kara
  9. 1 sdtgula,garam,merica
  10. 600 mlair
  11. Bumbu Halus:
  12. 6 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. 6lombok keriting besar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ebi,serai dan lengkuas

  2. 2

    Masukkan ayam fillet hingga berubah warna,kemudian masukkan air hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan bubuk kari,bubuk kaldu,garam,merica,gula sambil cek rasa

  4. 4

    Masukkan santan,aduk2 hingga rata gunakan api sedang/ besar.

  5. 5

    Terakhir masukkan kemiri halus, fungsinya untuk mengentalkan kuahnya

  6. 6

    Tambahkan telur rebus dan kerupuk sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Xiao
Miss Xiao @cook_5769115
pada
Salatiga
26 y.oI'am a wife and a mother of 1 daughterLove Cooking and BakingIG : nonix_xiaoLine : xiao.yien13
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa