Chicken Curry (Kari Ayam)

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Ayam (aku pake paha)
  2. 1 buahKentang uk.Besar (kupas, potong dadu)
  3. 1 buahWortel (potong dadu) - Optional. Aku gak pake
  4. OptionalTelur Rebus (belah dua) -
  5. 3 siungBawang Putih (cincang halus)
  6. 1 sachetIndofood KARE Instant
  7. 2 sdmCurry Powder
  8. 1,5 sdmTepung Terigu
  9. 2 sdmSantan Bubuk
  10. SecukupnyaMerica & Royco
  11. SecukupnyaAir
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum..masukkan kentang & curry powder..

  2. 2

    Tumis sebentar hingga harum..beri terigu..aduk cepat..

  3. 3

    Masukkan KARE instant..tumis hingga harum..

  4. 4

    Masukkan ayam..aduk rata..tambah air secukupnya untuk merebus ayam hingga matang..

  5. 5

    Rebus dg api kecil cenderung sedang..hingga ayam matang & kuah mengental..

  6. 6

    Tambahkan air jika diperlukan jika ayam kurang matang..rebus hingga matang sempurna..

  7. 7

    Bumbui dg merica & royco secukupnya..

  8. 8

    Masukkan santan bubuk..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..

    Jika mau ditambah dg telur rebus..bs dimasukkan di tahap ini..

  9. 9

    Angkat & Kari Ayam siap disajikan..

  10. 10

    Bisa disajikan dg Nasi..menjadi Chicken Curry Rice beri topping bawang goreng lebih mantap..

  11. 11

    Bisa juga kari ayam disajikan dg roti canai/paratha dan atau dg martabak telur..Yummy..

  12. 12

    Selamat Mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransciska Siska
pada
Lahat (Sumatera Selatan)

Komentar

Resep Serupa