Soto Bandung untuk Batita

Kristy Merdhania
Kristy Merdhania @cook_6444752

Jakarta tiba2 dirundung hujan di tanggal 23 Juni 2018.
Hujan2 gini buat Aqeela yang masih usia 2 tahun 6 bulan enaknya makan yang anget2 😊

Soto Bandung untuk Batita

87 orang berencana membuat resep ini

Jakarta tiba2 dirundung hujan di tanggal 23 Juni 2018.
Hujan2 gini buat Aqeela yang masih usia 2 tahun 6 bulan enaknya makan yang anget2 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramdaging sapi giling
  2. 1 buahlobak
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 batangsereh
  6. 2 cmjahe
  7. 1 lembardaun salam
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaGaram gula
  10. Secukupnyadaun seledri dan bawang goreng
  11. Secukupnyakacang kedelai goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis lobak, remas2 dengan garam, cuci bersih

  2. 2

    Rebus daging giling dalam air mendidih bentuk pipih2 seperti daging potong dadu dan buang air rebusan pertama

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica. Memarkan jahe dan batang sereh

  4. 4

    Tumis bumbu yang dihaluskan Dan tambah dengan daun salam

  5. 5

    Panaskan air hingga mendidih dan masukkan daging yang sudah direbus serta bumbu yang sudah ditumis

  6. 6

    Setelah daging agak empuk, masukkan lobak dan koreksi rasa

  7. 7

    Tambahkan rajangan seledri, bawang goreng, dan kacang kedelai goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristy Merdhania
Kristy Merdhania @cook_6444752
pada

Komentar

Resep Serupa