Zuppa soup

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 lembarpuff pastry (kalau saya pake yang instan)
  2. 3 buahsosis ayam(iris tipis)
  3. 100 grdaging ayam, rebus (potong dadu)
  4. 20 grmakaroni,rebus,tiriskan
  5. 300 mlkaldu ayam
  6. 225 mlsusu cair (sesuai kekentalan yang di inginkan)
  7. 30 grtepung terigu
  8. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  9. 1/2 buahbawang bombay (cincang halus)
  10. 2 sdmmentega (untuk menumis)
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdmgula
  14. 10 groregano kering
  15. 75 grkeju cheddar
  16. 1 butirtelur (untuk olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum & layu

  2. 2

    Lalu, masukkan tepung terigu (aduk rata hingga ke kuningan)

  3. 3

    Tuang kaldu ayam & susu cair (aduk hingga mendidih dengan api sedang)

  4. 4

    Masukkan ayam rebus,sosis dan makaroni, beri garam,merica bubuk,gula dan oregano (masak hingga mendidih lalu koreksi rasa dan kekentalannya)

  5. 5

    Panaskan oven 180° selagi menunggu oven panas siapkan mangkuk keramik tahan panas / alumunium foil

  6. 6

    Tuang soup 3/4 mangkul lalu tutup dengan puff pastry lalu oleskan kuning telur ke atas kulit pastry lalu parutkan keju

  7. 7

    Oven selama 30 menit / hingga puff pastry mengembang,matang dan kecoklatan

  8. 8

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Maulina
Tia Maulina @MaulinsTia
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa