SANDÍA...! (Patilla)💕❤
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
En mi Costa, en mi ciudad, Barranquilla se denomina a éste manjar: " PATILLAZO Con Limón y consiste en coger un trozo de patilla( en otros sitios, sandía), y medio procesarla en la licuadora dejando trozos pequeños como tropezones, añadirle limón, hielo y azúcar en caso de estar la patilla simple, y degustar en la mejor época del año, el verano, porque es un manjar muy refrescante....! Por eso se las traje, para que la disfruten y tengan otra forma de comer sandía...! Les cuento:
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la patilla en trozos, retirar todas las semillas y procesar 30 segundos sin agregar agua. Si van a utilizar azúcar se endulza haciendo un poquitín de jarabe(agua, azúcar y mezclar) y se añade al procesado de patilla bien disuelta el azúcar.
- 2
Añadimos el zumo de 1 o 2 limones, al gusto.
- 3
Agregamos hielo al gusto y a disfrutar, espero me cuenten si les gustó, de mi tierra para ustedes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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