作り方
- 1
卵をボウルに入れ溶く
泡だてるほどでなくても大丈夫 - 2
砂糖を入れ、混ぜる
- 3
サラダ油、牛乳を入れ更に混ぜる
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを入れさっくり混ぜる
油が入ってるのでダマにならないと思います。 - 5
シリコン型(アルミ型でもOK)にわけ入れる
- 6
沸騰している蒸し器に入れ、10分蒸したら完成です^o^
コツ・ポイント
小麦粉が混ざり合ったらOK
蒸し器は、材料を混ぜ始めた時に火を入れるとカップに分けた頃に沸騰し始めイイかも^_^
蒸す時は蓋を布で覆っておくと、水蒸気がカップに落ちないでしょう。
火コンロの方は、注意してね。
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