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もんじゃ焼き
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もんじゃ焼き-レシピのメイン写真

もんじゃ焼き

すとぷり推し(莉犬)保存者『高村』
すとぷり推し(莉犬)保存者『高村』 @cook_110832784
東京都多摩市

小麦粉とだしの割合を変えることで、食感や風味が変わります。

小麦粉とだしの割合を変えることで、食感や風味が変わります。

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すとぷり推し(莉犬)保存者『高村』
すとぷり推し(莉犬)保存者『高村』 @cook_110832784
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小麦粉とだしの割合を変えることで、食感や風味が変わります。

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材料

2人前
  • 小麦粉 30g
  • だし 200ml
  • キャベツ 100g
  • 天かす 20g
  • 桜えび 10g
  • 切りイカ 10g
  • 青のり 小さじ1
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉とだしをよく混ぜて生地を作る。

  2. 2

    キャベツ、天かす、桜えび、切りイカを加えて混ぜる。

  3. 3

    ホットプレートに薄く広げて焼く。

  4. 4

    焼きながらソースをかけ、青のりをふる。

コツ・ポイント

小麦粉とだしの割合を変えることで、食感や風味が変わります。

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すとぷり推し(莉犬)保存者『高村』
すとぷり推し(莉犬)保存者『高村』 @cook_110832784
2025/08/29 06:30に公開
東京都多摩市
青陵中学校1年生
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このレシピのキーワード

もんじゃ キャベツ サクラエビ 小麦粉

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