とっても簡単 ヤゲン軟骨唐揚げ
mimipu @cook_40080396
簡単に出来る唐揚げヤゲン軟骨バージョンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
軟骨の唐揚げ、子供達が大好きですよね〜。でも、下味を付けたりと結構手間がかかります。なので、素早く簡単に出来る軟骨唐揚げを考えました。
とっても簡単 ヤゲン軟骨唐揚げ
簡単に出来る唐揚げヤゲン軟骨バージョンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
軟骨の唐揚げ、子供達が大好きですよね〜。でも、下味を付けたりと結構手間がかかります。なので、素早く簡単に出来る軟骨唐揚げを考えました。
作り方
- 1
材料これだけ！
軟骨はビニール袋にいれる。 -
- 2
そこに、唐揚げ粉と塩胡椒を入れる。
-
- 3
袋の口を絞って持ち、粉が全体に行き渡るようシャカシャカして30分程おく。
-
- 4
揚げる直前に小麦粉を入れて、口を絞って持ち、シャカシャカする。
-
- 5
170度の油で2〜3分、カラッと揚げて下さい。
-
コツ・ポイント
小麦粉は、揚げる直前に！一つ一つに粉が行き渡るようシャカシャカして下さいね。
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