とっても簡単! 豚のから揚げ

テントウムシ
テントウムシ @cook_40148710

忙しい朝のお弁当や、夕食の1品にもなる、手間ナシ 簡単な豚のから揚げ。揚げたても美味しいですが、冷めてもOK。
このレシピの生い立ち
から揚げと言えば鳥のから揚げ。
たまには 豚でつくってみたら、とても美味しかったので、我が家では定番。
簡単に作れて、しかも冷めても美味しい お弁当のメインや夕食の一品に。

とっても簡単! 豚のから揚げ

忙しい朝のお弁当や、夕食の1品にもなる、手間ナシ 簡単な豚のから揚げ。揚げたても美味しいですが、冷めてもOK。
このレシピの生い立ち
から揚げと言えば鳥のから揚げ。
たまには 豚でつくってみたら、とても美味しかったので、我が家では定番。
簡単に作れて、しかも冷めても美味しい お弁当のメインや夕食の一品に。

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 適量
  2. から揚げ粉 適量

作り方

  1. 1

    豚の薄切り肉を用意。

  2. 2

    お好きなから揚げ粉を用意。

  3. 3

    豚にから揚げ粉をまんべんなくまぶす。
    袋に入れて揉んでもOK

  4. 4

    180度の油で揚げるだけ。

コツ・ポイント

油で揚げるときは、高温で。
あまり長い間揚げすぎるとパリパリになるので、ほんのり茶色くなったら取り出してくださいね。

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テントウムシ
テントウムシ @cook_40148710
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食べる人みんなが幸せになれるお料理が作れるように心がけて、毎日精進してます。ブログにも色々なお料理のを載せています。よかったら遊びに来て下さ−い。http://ameblo.jp/ladybird-yu/
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