Ayam goreng bumbu sambal spesial

Nova
Nova @mopha_ssi
Indonesia

Resep ini berasal dari ibu saya..dan rasanya enaaakkkk sekalii^^..kl nyobain ayam ini dijamin nambah nasi terus..hihihi..enak bgd soalnyaa^^..selamat recook yaaa :D

Ayam goreng bumbu sambal spesial

Resep ini berasal dari ibu saya..dan rasanya enaaakkkk sekalii^^..kl nyobain ayam ini dijamin nambah nasi terus..hihihi..enak bgd soalnyaa^^..selamat recook yaaa :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. AYAM GORENG
  2. 1 1/2 ekorayam (daging ditusuk2 dgn garpu agar bumbu mudah menyerap dgn baik)
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. secukupnyaasam
  5. 4 buahtomat (besar)
  6. secukupnyagaram
  7. 5 buahbawang merah
  8. 5 buahbawang putih
  9. SAMBAL
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. 1 sdmbumbu kering rendang (optional)
  13. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Ungkep ayam sebelum digoreng dengan asam dan garam..setelah itu goreng ayam hingga menguning..tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan (uleg) cabe,bawang dan tomat..setelah itu tumis bersama garam,bumbu kering rendang dan gula..setelah 3/4 matang,masukkan potongan daun bawang...campurkan sambal bersama ayam yg sdh di goreng sebelumnya..

  3. 3

    Ayam goreng sambal siap disajikan..selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova
Nova @mopha_ssi
pada
Indonesia
Mrs. Arief 👰🏡 East borneo ~ West javacookpad ~ since 2014
Lebih banyak

Resep Serupa